Events in Serbia
Proteklog vikenda, uspešno je održana tradicionalna, osma po redu gastronomsko-turistička manifestacija Beloblatska kobasica.
Oni koji su posetili Belo Blato kod Zrenjanina mogli su da uživaju u umećima gastro majstora iz više od 40 ekipa koje su učestvovale u takmičenju u pravljenju domaće kobasice.
Atrakciju prvog dana festivala činilo je takmičenje u svinjokolju na starinski način, koje se od ove godine prvi put održava na Beloblatskoj kobasici.
Takmičile su se ekipe iz Mužlje, Stajićeva, Perleza, Novog Bečeja i Belog Blata, a imale su zadatak da za određeno vreme obave svinjokolj na starinski način počev od prljenja svinjčeta slamom do finalne obrade mesa.
Na kraju je redosled timova bio sledeći:
- Prvo mesto ekipa Belog Blata
- Drugo mesto ekipa Stajićevo
- Treće mesto ekipa Perlez
Za učešće je odato priznanje i ekipama iz Novog Bečeja i Mužlje.
Centralni događaj drugog dana bilo je ekipno takmičenje u pravljenju svežih domaćih kobasica. Stručnom žiriju nije bilo lako da u ozbiljnoj konkurenciji odluči koje su ekipe bile najbolje, ali su u 15 časova ipak proglašeni pobednici ovogodišnjeg gastro takmičenja.
Prvo mesto osvojila je ekipa „Petrovačka družina“, drugo mesto ekipa „Šest lopova iz Opova“, a trećeplasirana je bila ekipa „Bački Petrovac“.
Dodeljene su i specijalne nagrade. Za žensku ekipu – „Smoky Mama“, za kreativnost i originalnost – „Šest lopova iz Opova“, za najudaljeniju takmičarsku ekipu – „Opština Martinis, Rumunija (529 km)“, za higijenu i dekoraciju – „Farma Horvat“.
Pored toga bile su organizovane prodajne izložbe suhomesnatih proizvoda, alata i pribora za svinjokolje, rakije, vina, sireva, slatkiša, meda, starih zanata i slično, a brojne posetioce zabavljali su novosadski bend „Apsolutno romantično“, tamburaški sastav “Duša Balkanska” i rok bend “Nostradamus”.
Manifestaciju Beloblatska kobasica 2022 su otvorili gradonačelnik Zrenjanina Simo Salapura, ispred MZ Belo Blato Miroslav Markuš, narodna poslanica Elvira Kovač, zamenik ambasadora Republike Slovačke Monika Podsklanova Šuhajdova i konzul Slovačke ambasade u Beogradu Natalia Hrnčiarova.
Osma tradicionalna „Beloblatska kobasica“, prema rečima organizatora, nadmašila je očekivanja. Prigodnim vatrometom odjavljena je ovogodišnja manifestacija i najavljeno novo gastro druženje za početak 2023. godine.
Izvor i fotografije: BIN Marketing
♥ Ako vam se svideo tekst podelite ga sa prijateljima na društvenim mrežama ili ga pošaljite nekome kome će biti koristan!
