Manifestacija: Pršutijada
Gde se održava: Na Zlatiboru, u Mačkatu
Kada se održava: 1 – 3. mart 2024. godine
Posetite ovu manifestaciju ukoliko ste gurman i uživate u proizvodima zlatiborskog kraja…
Informacije
Pršutijada u Mačkatu – sajam suvomesnatih proizvoda, se od 2001. godine održava svakog februara u trajanju od tri dana u selu Mačkat u zlatiborskom okrugu. Manifestaciju svake godine poseti oko 10.000 gostiju iz zemlje i inostranstva.
Pršutijada se organizuje zahvaljujući angažovanju lokalnih proizvođača pršute koji su želeli da ovom proizvodu daju dodatnu vrednost i obnove zaštitu geografskog porekla.
Sajam okuplja veliki broj proizvođača suhomesnatih proizvoda, po kojima je zlatiborski kraj i poznat. Specifičnost proizvoda iz ovog kraja je u tehnologiji proizvodnje, jer se Mačkat nalazi na nadmorskoj visini koja pogoduje sušenju mesa. Posetioci ovde mogu probati i po sajamskim cenama kupiti užičku goveđu, svinjsku i ovčiju pršutu, slaninu, stelju, kobasicu i druge prerađevina od mesa.
Pored izlaganja i prodaje suhomesnatih proizvoda, propratni program čine predavanja iz oblasti ruralnog razvoja i prigodan kulturno-umetnički program.
Pršutijada u Mačkatu je i prilikaza posetioce da učestvuju u nagradnoj igri u kojoj mogu osvojiti džak mesnih prerađevina.
Da li ste znali?
Zlatiborska pršuta i slanina izlagane su još davne 1889. na Svetskoj izložbi u Parizu.
bilo bi dobro da objavite datum manifestacije za sve manifestacije koje imate na spisku
Hfala vas zemlljak ,penzioener iz Sfajcarke hfala
Dragi Živojine, trudimo se da objavimo datume svih manifestacija, čim dobijemo informaciju od organizatora.
Epidemiološka situacija je uticala na to da veliki broj događaja ove godine bude ili odgođen ili otkazan, pa zato na žalost i nema datuma održavanja.
Hvala što nas čitate u Švajcarskoj! Veliki pozdrav!