in

Pršutijada u Mačkatu

preporuka za manifestacije

Manifestacija: Pršutijada

Gde se održava: Na Zlatiboru, u Mačkatu

Kada se održava: u februaru. Prema rečima organizatora zbog nepovoljne epidemiološke situacije moguće je da se 2022. godine neće održati

Posetite ovu manifestaciju ukoliko ste gurman i uživate u proizvodima zlatiborskog kraja…

prsutijada mackat

Informacije

Pršutijada u Mačkatu – sajam suvomesnatih proizvoda, se od 2001. godine održava svakog februara u trajanju od tri dana u selu Mačkat u zlatiborskom okrugu. Manifestaciju svake godine poseti oko 10.000 gostiju iz zemlje i inostranstva.

Pršutijada se organizuje zahvaljujući angažovanju lokalnih proizvođača pršute koji su želeli da ovom proizvodu daju dodatnu vrednost i obnove zaštitu geografskog porekla.

Sajam okuplja veliki broj proizvođača suhomesnatih proizvoda, po kojima je zlatiborski kraj i poznat. Specifičnost proizvoda iz ovog kraja je u tehnologiji proizvodnje, jer se Mačkat nalazi na nadmorskoj visini koja pogoduje sušenju mesa. Posetioci ovde mogu probati i po sajamskim cenama kupiti užičku goveđu, svinjsku i ovčiju pršutu, slaninu, stelju, kobasicu i druge prerađevina od mesa.

Pored izlaganja i prodaje suhomesnatih proizvoda, propratni program čine predavanja iz oblasti ruralnog razvoja i prigodan kulturno-umetnički program.

Pršutijada u Mačkatu je i prilikaza posetioce da učestvuju u nagradnoj igri u kojoj mogu osvojiti džak mesnih prerađevina.

Da li ste znali?

Zlatiborska pršuta i slanina izlagane su još davne 1889. na Svetskoj izložbi u Parizu.

Saznajte više i o drugim omiljenim zimskim gastronomskim manifestacijama poput Sajma pirotske peglane kobasice, Slaninijade u Kačarevu ili Klobasa Festa u Bačkom Petrovcu.


Pogledajte i ostale manifestacije u Srbiji koje preporučujemo.

2 Comments

Leave a Reply
  1. bilo bi dobro da objavite datum manifestacije za sve manifestacije koje imate na spisku
    Hfala vas zemlljak ,penzioener iz Sfajcarke hfala

  2. Dragi Živojine, trudimo se da objavimo datume svih manifestacija, čim dobijemo informaciju od organizatora.
    Epidemiološka situacija je uticala na to da veliki broj događaja ove godine bude ili odgođen ili otkazan, pa zato na žalost i nema datuma održavanja.

    Hvala što nas čitate u Švajcarskoj! Veliki pozdrav!

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

preporuka za manifestacije

Prva harmonika – Sokobanja

preporuka za manifestacije

Prosto k’o pasulj