Sarmijada je manifestacija koja se održava u čast sarme, u Bačkoj Topoli, na Vašarištu.
Pored takmičenja u kuvanju sarme, u okviru manifestacije se organizuje i
Detalji događaja
Sarmijada je manifestacija koja se održava u čast sarme, u Bačkoj Topoli, na Vašarištu.
Pored takmičenja u kuvanju sarme, u okviru manifestacije se organizuje i vašar rukotvorina i gastro proizvoda, bogat program za decu, sve to uz muzički program.
Takmičenje se organizuje u dve kategorije:
1. Klasična sarma (u kupusu) 2. Neobična sarma (u vinovoj lozi, spanaću ili nešto drugo po izboru učesnika, ili posna sarma (vegetarijanska))
Takmičari mogu kuvati u kotliću, zemljanoj posudi, saču, loncu, itd.