Roštiljijada

Roštiljijada je manifestacija po kojoj se poznaje Leskovac. Prema broju posetilaca spada u sam vrh turističkih priredbi u Srbiji.

Za sedam dana trajanja manifestaciju poseti oko 500.000. gostiju.

Osnovni cilj manifestacije je afirmisanje spremanja kulinarskih specijaliteta sa roštilja. Takođe, vodi se računa da se pratećim sadržajima privuče mlađa populacija.

U tom smislu se iz godine u godinu organizuju atraktivni koncerti, modne revije, karnevali, izbori za mis… Uz prateće manifestacije organizatori nastoje da, putem seminara, takmičenja kulinara i učenika, okuglih stolova, predavanja i stručnih simpozijuma, afirmišu proizvodnju roštilj mesa i spravljanje specijaliteta sa roštilja.

Leskovačka Roštiljijada najpoznatija je po svojim takmičenjima. Ovde se održavaju:

TAKMIČENJE MAJSTORA ROŠTILJA „Miodrag Gligorijević – Dragi Bure“ -Restoran trgovinsko-ugostiteljske škole – Leskovac

TAKMIČENJE U PRIPREMI NAJVEĆE PLJESKAVICE – „Memorijal Novica Stanković – Šaponja“ I pokušaj – Plato ispred centralne pozornice

TAKMIČENJE UČENIKA SREDNJIH UGOSTITELJSKIH ŠKOLA – Restoran trgovinsko-ugostiteljske škole – Leskovac

TAKMIČENJE U PRIPREMI NAJVEĆE PLJESKAVICE – „Memorijal Novica Stanković – Šaponja“ II pokušaj; – TAKMIČENJE U PRIPREMI NAJVEĆE PLJESKAVICE IZ RUKU – Plato ispred centralne pozornice

Više o manifestaciji Roštiljijada saznajte klikom na link SAZNAJ VIŠE