Events in Serbia
Mačkov Dan mladog portugizera ili kako se još naziva – Vinska nova godina, održaće se u subotu, 25. novembra od 12 do 19 časova.
Jedina manifestacija u Srbiji posvećena mladom vinu, održava se baš tamo gde vino i nastaje, na Fruškoj gori, u Irigu. Po tradiciji svečano se otvara prvo bure sa mladim vinom, koje je nastalo od grožđa iz berbe 2023. godine.
Portugizer, fruškogorska autohtona sorta, i ovom manifestacijom se čuva od zaborava. Mačkov podrum je jedina vinarija u Srbiji koja pravi mlado vino posebnom tehnologijom kojom se mlado vino pravi svuda u svetu – karbonskom maceracijom.
Tačno u podne, 25. novembra biće otvorena Vinsko gastronomska ulica. Biće to prava prilika da posetioci natenane degustiraju prave sremačke specijalitete. Svaka prava sremačka gozba je, uz vino, upotpunjena ukusnim zalogajima – domaćim kobasicama, čvarcima, sirevima, štrudlama, pitama, džemovima, bombonama, i raznim drugim đakonijama koje će spremiti izlagači iz Iriga i drugih mesta iz Srema.
Program manifestacije počinje u 15 časova kada će biti proglašenje nagrađenih na konkursu na najlepšu pesmu o vinu i izabran novi vitez mladog portugizera. Nakon toga će se uživati u poeziji i pesmama posvećenim vinu, ljubavi i Sremu. Na kraju, od 17 časova održaće se koncert poznatog pevača starogradskih pesama Đorđa Čavića i tamburaša.
Ulazak i neograničena konzumacija vina su besplatni.
Naslovna fotografija: Turistička organizacija grada Novog Sada
♥ Svideo vam se tekst? Podelite ga sa prijateljima na društvenim mrežama!
